Aarhus Nord
Portalen's Opskrifter - Mange gode retter
På Aarhus Nord
Portalen er vi vilde med en god opskrift!
Derfor bringer vi her en række
opskrifter som vi har samlet gennem tidens løb.
God fornøjelse og velbekomme
1. Sæt en grydefuld nye kartofler over og tænd op i grillen.
2. Bland en spraglet salsa af 1 gul udkernet, hakket peberfrugt, 2
hakkede tomater, 1 hakket rødløg, 35 g sorte oliven i
skiver, 1 spsk olivenolie og lidt citronskal og saft. Spørg
efter usprøjtede citroner.
3. Pensl 2 tykstegsbøffer med olivenolie og grill dem på hver side
til saften pibler op. Drys med salt og peber.
4. Servér de grillede bøffer med nye kartofler, ristede courgetter
i skiver og salsa. Og nyd så aftenen