z

Tortilla med skinke og grønt

Fremgangsmåde

Snup en pakke blade hvedetortillas - lun dem, put fyld i og server dem som et lækkert, lynhurtigt måltid

1 pakke blade hvedetortillas (8 stk.)
250g kogt skinke i strimler
8 tomater i både
1 bdt snittede forårsløg
Ca. 1509 spæde spinatblade
kødet af 2 avocadoer i tern
1 bæger creme fraiche 18%
150g reven cheddar

Lun hvedetortillaerne i ovnen efter anvisningen på pakningen og fold dem som kræmmerhuse. Bland skinke, tomater, forårsløg, spinatblade samt avocadokød, fordel fyldet i de lune tortillas, top med creme fraiche samt reven cheddar.