Aarhus Nord
Portalen's Opskrifter - Mange gode retter
På Aarhus Nord
Portalen er vi vilde med en god opskrift!
Derfor bringer vi her en række
opskrifter som vi har samlet gennem tidens løb.
God fornøjelse og velbekomme
1. Skær en lomme i 2 koteletter. Fyld omkring en stor teskefuld
pesto i hver kotelet og lige så meget reven ost. Luk med en
kødnål.
2. Brun koteletterne med olivenolie. Tilsæt et godt glas hvidvin
og en sjat
. Steg kødet færdig ved
jævn varme i en 5 minutters tid på hver side.
3. Anret koteletterne på lune tallerkener og lad dem hvile under folie,
mens pastaen koger.
4. Kog pastaen som beskrevet på pakken. Hæld vandet fra, smid en klat
pesto i pastaen, rør rundt og server. Smag sovsen fra panden til med
salt og peber, kog den op og hæld den over koteletterne. Server
med en stor skål salat
Print Opskriften
