Aarhus Nord
Portalen's Opskrifter - Mange gode retter
På Aarhus Nord
Portalen er vi vilde med en god opskrift!
Derfor bringer vi her en række
opskrifter som vi har samlet gennem tidens løb.
God fornøjelse og velbekomme
2. Steg 2 kalveschnitzler et par minutter på hver side i
olivenolie. Drys med salt og peber, tag kødet op og hold
det varmt.
3. Kom et skvæt olivenolie mere på panden og rist et bundt grønne
asparges i 10 cm. lange stykker. Drys med salt og peber og vend de
nykogte kartofler i.
4. Rør 50 g smør sammen med frisk strimlet basilikum, revet
citronskal og citronsaft. Servér smørret til kødet,
kartoflerne og aspargesene.