Aarhus Nord
Portalen's Opskrifter - Mange gode retter
På Aarhus Nord
Portalen er vi vilde med en god opskrift!
Derfor bringer vi her en række
opskrifter som vi har samlet gennem tidens løb.
God fornøjelse og velbekomme
2. Ælt 300 g hakket oksekød med 1 æg, oregano, 75 g
smuldret fetaost og 4 fintstrimlede soltørrede tomater.
Tilsæt salt med forsigtighed. Både fetaen og tomaterne salter i sig
selv.
3. Form farsen til bøffer. Steg dem gyldne i en blanding af smør og
olie. Tag dem op og hold dem varme.
4. Kog panden af med 2 dl. grøntbouillon. Lad bouillonen koge en
smule ind og smag skyen til med salt og peber. Server til bøfferne
sammen med kartoflerne og kogt eller dampet broccoli
Print Opskriften
