z

Æbletærte med valnødder

Tilberedningstid
65 minutter

Ingredienser

150 g blødt smør
250 g sukker
2 tsk vaniliesukker
3 æg
150 g hvedemel
1 tsk bagepulver

Fyld:
4 æbler
1 spsk stødt kanel
50 g hakkede valnødder
Fremgangsmåde

Rør sukker og smør sammen og tilsæt æggene et af gangen. Bland vaniliesukker, mel og bagepulver, og vend det i dejen.

Skræl æblerne og skær dem i både. Bland æblerne med sukker og kanel.

Fyld dejen i en smurt springform og læg æblerne over. Drys med nødder.

Bag kagen ca. 45 min. ved 175 grader.

Servér med flødeskum eller creme fraiche.