|
75 g margarine 125 g mel 3½ - 4 dl mælk 60 g sukker 1 tsk. salt 4 æg Margarine og mel bages op, spædes med mælk, røres til det slipper gryde og ske og afkøles. Derefter røres det med sukker, salt og 1 æggeblomme ad gangen, til sidst vendes de stift piskede æggehvider i en smurt form, strøet med rasp. Koges i vandbad; buddingform 2 - 3 timer, i randform 45 min. Vendes ud og serveres med kold eller varm kirsebær sovs. |
www.8200.dk -
Opskrifter
©