z

Frugtsalat med kiwi

4 kiwi
8 rambutan eller lichifrugter (evt. på dåse)
1-2 appelsiner
1 spsk. rom
½ dl appelsinsaft
1 spsk. fint hk. mynte
2 spsk. flormelis

Skær kiwierne i mindre stykker.
Pil skallen af rambutan frugterne.
Skær appelsinerne ud i fileter.
Kom frugterne i en skål.
Pisk ingredienserne til marinaden sammen og vend den i frugterne.
Server frugtsalaten enten i en skål eller anrettet i dessertglas.