Pasta med pesto og rejer

Fremgangsmåde
 

2 personer

1. Kog pastaen som anvist på pakken. Vandet skal være spilkogende, godt
saltet og absolut fri for olie.

2. Dryp pastaen af og hæld den tilbage i gryden sammen med ½ dl pesto, optøede rejer og en håndfuld cherrytomater skåret i halve.

3. Varm det hele kort, smag til med salt og peber og server med salat, ciabattabrød og friskreven parmesan.
 

www.8200.dk - Aarhus Nord Portalen  ©